پنبه «مَله» دارای قدمت طولانی در خراسان جنوبی به ویژه شهرستان خوسف است که مردم از گذشته تاکنون به خوش یُمنی این نوع پنبه و تولیدات آن اعتقاد داشتهاند.
به علت فعالیت گسترده خوسفیها و سطح زیر کشت این نوع پنبه در خوسف، این شهر به عنوان شهر پنبه مله و ملهبافی ثبت ملی شده است.
پنبه مله شباهت زیادی به رنگ خاک بند سارهایی دارد که در آن کشت میشود که به آن خاک مل میگفتند و آن پنبه نیز به مله شهرت یافت.
این دانش و تولید فرآوردهها از پنبه منحصرا مربوط به شهرستان خوسف است که از قدیم وجود داشته و جزء میراث خراسان جنوبی است، بنابراین کشور دیگری نمیتواند از پنبه خام این استان محصولاتی بسازد که این امر مزیتی برای جلوگیری از خام فروشی است.
در میان افراد محلی و بومی از پنبه مله بهعنوان پنبه ای خوشیمن یاد می شود و بیشتر در بافت سجاده، جانماز، چادر و سایر محصولات ابداعی از آن استفاده می شود.